منتدى أحلام الجزائريات

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى أحلام الجزائريات

منتدى أحلام الجزائريات

الرئيسية

البوابة

أحدث الصور

التسجيل

دخول

منتدى أحلام الجزائريات :: ركن سيدتي :: الطبخ و الحلويات

تورتـــــة التفـاح

اذهب الى الأسفل

2 مشترك

كاتب الموضوع

رسالة

عازفة الكمان
مشرفة

عدد الرسائل : 186
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 02/01/2009

تورتـــــة التفـاح Empty

موضوع: تورتـــــة التفـاح الجمعة يناير 02, 2009 9:58 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اتتيتكم بكيفية عمل تورتة التفاح مع الصور شهية طيبة المقادير: 250غ فرينة 125غ زبدة 75غ سكر 50مل ماء 5 حبات بيض 200مل حليب 100غ كريمة 5 حبات تفاح 5غ ملح الطريقة: نخلط السلاطة الفرينة مع الزبدة مقطعة مكعبات مع 25غ سكر نشكل عجين سابليه اي نعمل له كهذا الشكل نخلط صفار بيض مع 50مل من الماء نحصل على الشكل هذا ثم نضيف هذا الخليط للعجين السابليه الاول نخلط ونعجن جيدا ثم نقوم بتقطيعات خفيفة كهذه نترك العجين لمدة 15دقيقة **ناخذ بعدها العجين ونضغطه بهذا الشكل نضع العجين بعدها على الطبق الخاص بالتورتة ونقطع الجوانب بالضغط بسهولة بهذا الشكل للتزيين نضع تقطيعات بالسكين بهذا الشكل بعدهانضع التفاح لمدة داخل ماء به قليل من الليمون لكي لا تصبح سوداء بعد تقطيعها نخلط بطبق 3حبات بيض و 50غ سكر بعدها نضيف 100مل كريمة و 200 مل حليب نضع التفاح المقطع على التورتة بهذي الطريقة الجميلة ونضيف خليط الكريمة السابق فوقها نضعها بالفرن مدة نصف ساعة فقط والنتيجة بدون تعليق عازفة الكمان

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

http://elgmari.free.fr/vb/

Admin
المديرة العامة

عدد الرسائل : 213
العمر : 34
المزاج : سعيدة
تاريخ التسجيل : 01/01/2009

تورتـــــة التفـاح Empty

موضوع: رد: تورتـــــة التفـاح الجمعة يناير 02, 2009 10:20 am

مرحبا اممممممممممممم لذيذ شكرا بزاف بزاف بزاف الوصفة رائعة و انت أروع في انتظار جديدك معنا... جزاك الله خيرا

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

https://ahlama.ahlamontada.com

عازفة الكمان
مشرفة

عدد الرسائل : 186
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 02/01/2009

تورتـــــة التفـاح Empty

موضوع: شكرا على تشجيعك الجمعة يناير 02, 2009 7:53 pm

شكرا لك اختي الغالية على مرورك العطر الذي عطر موضوعي وتجشيعك لي شكرا مرة اخرى

الرجوع الى أعلى الصفحة

اذهب الى الأسفل

http://elgmari.free.fr/vb/

تورتـــــة التفـاح

الرجوع الى أعلى الصفحة

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:

لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

منتدى أحلام الجزائريات :: ركن سيدتي :: الطبخ و الحلويات

انتقل الى: